Dia 21 de Outubro entre as 17:00h e as 18:00h a jornalista Mariana Barbosa, Chica Poderosa, lança o seu livro "Os Fazedores", na Fnac do Centro Comercial Vasco da Gama. Acredito que tenha o registo de muitas histórias do que se tem passado no mundo das Start Ups em Portugal e que ajude quem está a traçar o sentido para as suas novas ideias.
Fazer acreditar é preciso e a Mariana tem dado voz a quem está em marcha.
Quem quer saber qual é a ementa semanal da Isabel Silva, da Rita Pereira, da Ana Bravo, do Cristiano Ronaldo, da Pipoca mais Doce, do Rui Costa ou do Bruno de Carvalho (para evitar). E o que comem os vossos amigos em casa? Sim, há um voyarismo sobre o que se come na casa dos outros. Bem, eu tenho esta vontade de abrir o frigorifico quando chego a casa de toda a gente desde pequena, vocês não?!
(Fotografia Teresa Noronha no Restaurante O Antigo Talho)
Agora com o instagram já sei que toda a gente considera os ovos estrelados e escalfados tão apeteciveis como eu. Durante muitos anos imaginei que seria a única pessoa a considerar ovos estrelados com arroz branco o prato mais saboroso e espetacular do mundo. Sim, a verdade é que na altura ninguém comia abacate, muito menos comia tostas de abacate com ovo escalfado por cima. Já ervilhas com ovos escalfados e chouriço, era aquele comer triste e com um cheiro que afastava… e que agora como com saudade e prazer, uma coisa de família. Enfim, a comida faz parte da nossa história e diz muito sobre nós e por isso, apesar de já ter reforçado 3800 vezes que já não há espaço para criar mais redes sociais, esta ideia parece-me que pode mesmo resultar.
Acontece que no instagram a grande maioria das vezes as fotografias são da comida de restaurante e não das refeições caseirinhas. Quais são as comidinhas de conforto daquela família, os pratos que não podem faltar nas festas daquela família, eu acho que de facto esta informação é um registo que marca.
E para que a conversa não fique a meio aqui fica a minha ementa semanal. Não sei se é o que esperavam, mas bem, aqui fica, espero que se divirtam a “espreitar o meu frigorifico”. Fico a aguardar a partilha do vosso menu, vá lá malta, eu gosto mesmo disto!
Como é que eu planeio? É uma lista de pratos e sempre que termina o prato anterior eu faço o seguinte:
Sopas
Sopa de Espinafres
Sopa de Cenoura
Sopa de Alface
Pratos:
Empadão de arroz com carne, com salada
Salmão no forno com batata doce
Filetes no forno com puré de batata doce
Lulas com molho de mostarda, com arroz de cenoura e salada;
Ervilhas com ovos escalfados;
Bifes de frango à pizaiola com arroz e salada;
Esparguete à bolonhesa;
Panquecas de caril e sementes de sésamo com recheio de fajitas e tomate cherry
Salada de Salmão fumado com ovo cozido, guacamole e azeitonas
Ovos com Espargos
Feijoada de cogumelos
Sobremesa
Gelatina de morango com leite e Yogurte
Puré de Maçã
Bolo Alentejano
Com sorte, hoje tiro uma fotografia ao jantar e coloco aqui e no instagram.
Não se esqueçam, comentem os vossos menus, ou o prato de hoje, vá!
Uma boa solução tecnológica agrega um conjunto de parcelas que na nossa realidade necessita de ser muito bom, para que seja uma referência no nosso mercado. E a Prozis tem tudo.
Para quem ainda não conhece a Prozis, é uma plataforma web que fornece produtos ligados ao fitness, a emagrecimento e bem estar, para além da suplementação. Agora também tem roupa, mas eu ainda não experimentei esta nova valência.
Funciona de uma forma brutal. A plataforma é de pesquisa fácil para quem sabe o que quer comprar, tem um esquema de pontos e de promoções que gere exemplarmente com e-mails e com influenciadores que tem novidades permanentemente e tem um serviço de logística exemplar, com encomendas a serem entregues no dia a seguir à encomenda. O pagamento é seguro e a encomenda pode ser feita em pontos de recolha de proximidade como pequenas lojas, papelarias, lavandarias ou outras.
Por tudo isto, para mim a Prozis é uma solução de excelência. E tudo isto foi sendo desenvolvido e vivido num percurso sustentado que tem vindo a ser feito ao longo dos seus 11 anos de vida. Esta celebração está a ser feita com 11 dias de surpresas.
Para os curiosos os produtos que compro na Prozis são:
Pão rico em proteína e com menos hidratos;
Pastas de amêndoa e de amendoim;
Snacks, os meus preferidos são as barras e as waffles ricos em proteína e com menos calorias;
Suplementação de Vitamina D e Colagénio;
Caso também tenham tirado o ano para tratarem da vossa saúdinha e para repensarem a vossa alimentação saudável procurem a Prozis e caso tenham dúvidas deixem aqui em baixo que eu tentarei responder.
E de ocupar o planeta todo... a terra com estradas e com cimento, o mar com cargueiros e navios, o ar com aviões e com drones...
Isto de ser humano e de vermos espécies a serem extintas e pessoas refugiadas a sofrer e criar supostas soluções para ajudar a nossa raça, naquilo que não teria de ser.
Vivo encafuada em tecnologia em supostas soluções e uma vez por ano gosto de me fazer ao caminho, para me limpar disto tudo, para me sentir mais perto da minha essência, da natureza do criador.
Isto de ser humano e de acharmos que é possível seja o que for.
Sabem aquelas ideias mesmo boas de coisas úteis e que serão utilizadas com toda a certeza? Esta é uma delas!
A Egg Electronics é a solução para o emaranhado de cabos que durante uma vida rodeiam as nossas secretárias, as traseiras dos nossos móveis de televisão e todo o leque de situações que se relaciona com cabos de electricidade.
Uma solução elegante, super discreta e muito eficaz de uma empresa portuguesa, com certeza.
A minha filha pergunta-me sempre no dia da mulher se também há dia do homem e nesse momento sei que alguma coisa se faz de certo, para ela considerar que os direitos são iguais para todos.
Estou longe de ser uma feminista afiliada. Ainda me lembro que na primeira vez que entrei, com toda a minha turma de faculdade constituída por mim e por um grupo de rapazes, no café corei até ao pescoço… coisa que não era difícil naquela altura.
Também sei que o estatuto de mulher entre os homens me deu as suas benesses, em apoio e atenção. Tentei nunca me “usar” da situação, mas não gostava dos professores quando me olhavam de forma diferente e abusiva.
No mundo do trabalho então gostei pouco quando se tentaram aproveitar do facto de ser nova e de ser miúda para acharem que podiam colocar-me em situações constrangedoras, honestamente o que me safou foi a firmeza nos meus valores, a edução que tinha e de estas valências darem a força para confrontar as situações com a postura necessária. Se é fácil não é, se aconteceu muitas vezes, apenas duas… mas estas duas já foram demasiadas para o meu desconforto.
Hoje em dia sendo muito sincera orgulho-me de trabalhar numa empresa que é gerida por mulheres, no mundo tecnológico. Todo o paradigma mudou e sinto que mudou de forma socialmente construtiva e efetivamente sustentada, quando já havia o contexto para acontecer.
Acredito que existem todas as possibilidades, mas sinto que por vezes é descabida a luta para sentar o mesmo número de mulheres em determinadas funções, simplesmente porque não as há, pelo menos por enquanto naquele meio, naquela profissão ou função.
Tenho a sorte de ter uma filha, que acha que se há dia das mulheres também deveria haver dia dos homens e isso dá-me o orgulho de perceber que está a ser educada na igualdade e na paz do género.
Durante o ano de 2017 estudei bastante sobre rotina matinal. Li artigos, assisti a vídeos no youtube e coloquei em prática algumas das indicações que me pareciam mais úteis.
Eu sentia que precisava de esticar o tempo para conseguir fazer as coisas de forma mais eficaz e esta foi a minha forma de investir na organização do meu tempo.
Partilho convosco a minha lista de rotina matinal refeita várias vezes e que vai estar a funcionar para mim durante o ano de 2018.
Rotina Matinal
1. Beber 2 copos de água;
2.Planear a alimentação do dia para mim e para a minha família;
3. Fazer 20 respirações intencionais (até que a última célula do meu corpo receba oxigénio);
4.Planear as tarefas do meu dia;
5.Ler um pensamento, uma carta, uma frase de alguém que eu considero inspirador;
6.Escrever a intenção do meu dia, aquele ponto que é o mais importante do meu dia e que se eu chegar ao final do dia com ele cumprido considero que o meu dia valeu!
Qual é a vossa Rotina Diária? Alguém com grandes dicas?
Se é para falar de prendas de Natal, aviso já que vou falar a sério, das prendas Tech que realmente me parecem as prendas que eu gostaria de receber.
A primeira deste ano, está bem de viver, é a Bimby TM 5. Ora bem, a escolha deste eletrodoméstico é porque eu de facto considero que é uma ajuda essencial na cozinha para pessoas que como eu gostam de despachar de forma eficaz e sabora a tarefa de cozinhar, mas de forma a que o tempo dispendido seja o menor possível.
A minha experiência com a Bimby já dura há 6 anos e considero que foi um upgrade em termos de tempo. Sempre correu bem... mas desde que passou a existir a TM 5 que eu queria mesmo muito ter esta versão.
Porque é que eu queria esta versão:
Porque tinha a pen com a possibilidade de carregar receitas;
Porque tem o modo de receitas passo a passo acompanhadas.
Porque tem o modo de écrã digital.
Entretanto, já em modo Natal e aproveitando a campanha de retoma da Bimby, o Pai Natal foi generoso e acabei por obter o maquinão e sabem quais são agora as opções que mais valorizo:
O facto de o copo tem maior capacidada, o que me ajuda muito!
O facto de as temperaturas passarem a ir até aos 120º o que faz com que algumas das receitas sejam cozinhadas mais rápidamente.
Por isso, esta é a minha primeira dica para Prendas de Natal Tech.
Caso queiram experimentar, mesmo que tenham uma versão anterior, podem sempre pedir uma demonstração sem qualquer tipo de obrigação de aquisição. Experimentem, o pior que pode acontecer é terem alguém que vos prepare o jantar!
Nota: Não tenho qualquer relação com a marca, nem tenho pessoas na família que sejam revendedoras, apenas sou fã do produto!